Kapoklog Shipping Knowledge Center Qual è la differenza tra catena del valore e catena di fornitura?
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Catena del valore vs. catena di fornitura: una panoramica
Il termine catena del valore si riferisce al processo in cui le aziende ricevono materie prime, aggiungono valore a esse tramite produzione, fabbricazione e altri processi per creare un prodotto finito e poi vendono il prodotto finito ai consumatori. Una catena di fornitura rappresenta i passaggi necessari per far arrivare il prodotto o il servizio al cliente, spesso occupandosi di parti OEM e aftermarket.
Mentre una catena di fornitura coinvolge tutte le parti interessate nel soddisfare una richiesta del cliente e nel conseguire la sua soddisfazione, una catena del valore è un insieme di attività interrelate che un'azienda utilizza per creare un vantaggio competitivo.
Punti chiave
La catena del valore è un processo mediante il quale un'azienda aggiunge valore alle proprie materie prime per produrre prodotti che verranno poi venduti ai consumatori.
La catena di fornitura rappresenta tutti i passaggi necessari per far arrivare il prodotto al cliente.2
La catena del valore conferisce alle aziende un vantaggio competitivo nel settore, mentre la catena di fornitura determina la soddisfazione complessiva del cliente.
Catena del valore
L'idea di una catena del valore è stata introdotta per la prima volta dall'accademico americano Michael Porter nel suo libro del 1985Vantaggio competitivo: creare e mantenere prestazioni superioriHa utilizzato l'idea per mostrare come le aziende aggiungono valore alle loro materie prime per produrre prodotti che vengono poi venduti al pubblico.
Il concetto di catena del valore deriva da una prospettiva di gestione aziendale. I responsabili della catena del valore cercano opportunità per aggiungere valore all'azienda. Possono cercare modi per ridurre le carenze, preparare piani di prodotto e lavorare con altri nella catena per aggiungere valore al cliente.
Ci sono cinque fasi nel processo della catena del valore. Danno a un'azienda la capacità di creare valore che supera il costo di fornitura dei suoi beni o servizi ai clienti. Massimizzare le attività in una qualsiasi delle cinque fasi consente a un'azienda di avere un vantaggio competitivo rispetto ai concorrenti nel suo settore.
I cinque passaggi o attività sono:
Logistica in entrata:Ricezione, stoccaggio e controllo dell'inventario.
Operazioni:Attività di creazione di valore che trasformano gli input in prodotti, come l'assemblaggio e la produzione.
Logistica in uscita:Attività necessarie per consegnare un prodotto finito a un cliente. Tra queste rientrano l'immagazzinamento, la gestione dell'inventario, l'evasione degli ordini e la spedizione.
Marketing e vendite:Attività volte a convincere un acquirente ad acquistare un prodotto.
Servizio:Attività che mantengono e accrescono il valore di un prodotto, come l'assistenza clienti e il servizio di garanzia.
Per semplificare i cinque passaggi principali, Porter afferma che la catena del valore richiede anche una serie di attività di supporto. Queste includono approvvigionamento, sviluppo tecnologico, gestione delle risorse umane e infrastruttura.
Una catena del valore redditizia richiede connessioni tra ciò che i consumatori richiedono e ciò che un'azienda produce. In parole povere, la connessione o sequenza nella catena del valore ha origine dalla richiesta del cliente, si muove attraverso il processo della catena del valore e infine termina con il prodotto finito. Le catene del valore pongono una grande attenzione su cose come test di prodotto, innovazione, ricerca e sviluppo e marketing.
Catena di fornitura
La supply chain comprende il flusso di tutte le informazioni, prodotti, materiali e fondi tra le diverse fasi di creazione e vendita di un prodotto all'utente finale. Il concetto di supply chain deriva da una prospettiva di gestione operativa. Ogni fase del processo, inclusa la creazione di un bene o servizio, la sua fabbricazione, il suo trasporto in un luogo di vendita e la sua vendita, fa parte della supply chain di un'azienda.
La supply chain include tutte le funzioni coinvolte nella ricezione e nell'evasione di una richiesta del cliente. Tali funzioni includono:
Defense Acquisition University. "Componenti di una catena di fornitura".
Sviluppo del prodotto
Marketing
Operazioni
Distribuzione
Finanza
Assistenza clienti
La gestione della supply chain è un processo importante per la maggior parte delle aziende e coinvolge molti collegamenti nelle grandi aziende. Per questo motivo, la gestione della supply chain richiede molta abilità e competenza per essere mantenuta.
I principali stakeholder nelle catene del valore sono gli azionisti e gli investitori, mentre i partner della supply chain sono stakeholder cruciali nella supply chain.
Mentre molte persone credono che la logistica, o il trasporto di merci, sia sinonimo di supply chain, è solo una parte dell'equazione. La supply chain implica il coordinamento di come e quando i prodotti vengono fabbricati insieme a come vengono trasportati.
Le preoccupazioni principali della gestione della supply chain sono il costo dei materiali e la consegna efficace del prodotto. Una corretta gestione della supply chain può ridurre i costi per i consumatori e aumentare i profitti per il produttore.
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